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プルプル〜〜本格的な冷え込み・・昨日の最高気温８℃でした。 ちょうど１か月前から、収穫まだかな？と気になっていたヤーコン。 11/18（旧暦10/21）に残りの株を全部収穫し終えました。↓  これまで雨が降って数日経って、ためし掘りをしてました。 これは第二弾↓  こっちが第一弾の収穫でした。↓茎に近い所に見える赤い部分が来年用の種イモです。  画像に写っているヤーコンが今年の総収穫量です。 試し掘りして保存しておいたヤーコン芋を味噌炒めに。  ヤーコンの味噌炒め by まるぽっちニンジンの千切りと合わせて、仕上げはたっぷりのゴマ。 砂糖を入れたような甘みもあって、御飯がすすみます。 来年用の種イモは、花友さんにいただいたもみ殻に入れて保管中。 助かりました〜〜ありがとう♪ これから実家の年賀状印刷を終えたら、楽しみにしている母へ送る予定です。 ボランティア先の畑で植えてみるんだって。種イモも一緒にしなくっちゃ・・。  友好国に仲間入り・・Plant！ぷらんつ！のkuni924さんと友好条約を締結しました。よろしくね♪ ブログ内関連記事 08/11/07 【立冬】ちょっぴり収穫祭・・ 08/10/18 収穫まだかな？ヤーコン 08/07/08 暑さを味方に ヤーコン、ベリー類 08/05/02 ヤーコン 育苗中 08/03/08 ヤーコン 種芋 07/11/19 ヤーコン 収穫   新鉄砲ユリの種、そろそろ届いたようですね！ 今回の頒布、茶封筒でそっけなくすみません＾＾ 秋冬の蒔きどきを生産者さんのサイトで調べますが、語呂のいい11/22に 第一弾、ちょっぴり蒔く予定です。黒ポットに数粒ぱらり・・と。 熟し方に不安があるので、すべてが発芽するとは限りませんが、 楽しんでいただければ幸いです。 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
大きな芋が出来ていましたね。 |
kazuyoo60 2008/11/20 17:00 |
おはようございます。寒いですね〜 |
misa 2008/11/21 07:16 |
ヤーコンの収穫が出来ましたね。 |
ほたる 2008/11/21 07:59 |
◆kazuyoo60さん〜 |
まるぽっち 2008/11/21 10:43 |
◆misaさん〜 |
まるぽっち 2008/11/21 10:46 |
◆ほたるさん〜 |
まるぽっち 2008/11/21 10:50 |
ついにヤーコン収穫ですか！食べてみたいのですが近所のスーパーには置いていませんでした。デパートならあるかな？レシピを参考にさせていただきます 早く食べたいな♪ |
甘夏みかん 2008/11/22 19:56 |
◆甘夏みかんさん〜 |
まるぽっち 2008/11/22 22:17 |
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天気予報では 福岡は雪・・・とありましたが まるさんのところは いかがですか？
乾燥した天気です。
他の小さい芋は種芋にはなりませんか