昨年の収穫は、11月中旬から下旬にかけて（旧暦10/8～10/12にかけて）でした。
今年もそのあたりを予定しようかな。
母だけでなく、私も収穫は待ち遠しいです。
きんぴらにしようかな？干しヤーコンにしようかな？
まだまだ収穫もしていないのに、食べることが頭に浮かんでます。
ヤーコンの株はほかにもあります。
葉を干してお茶にもできるそうですが、お味は・どんなふうなんでしょう
右側にちらっと写っているのが、ミナ ロバータとユウガオです。
種イモ保管用にもみ殻を花友さんご実家（農家さん）に調達要請中～～
まだ収穫も終わってないのにね
次は 一足先に収穫した甘～いお芋さんへバトンタッチ
＊ヤーコンのお試し堀りをしました。11/7の記事へ飛んでみる？！
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職場のヒメヒオウギ（球根）、発芽し始めました。
庭に置きっぱなしの鉢（２年目の鉢）もそろそろ水やり再開し始めましょう。
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